高齡跨域實務探索

本課程透過跨領域視角，整合高照系、保營系、妝品系及幼保系於健康照護領域的專業知識，培養學生關懷高齡族群的素養，進而提升面對高齡社會的跨域整合能力。

【高照系】 旨在帶領學生深入了解高齡社會的挑戰與機遇，涵蓋人口發展趨勢、照護政策、身心靈變化，以及有效的溝通與互動策略。

【保營系】 涵蓋高齡者營養需求、菜單設計、疾病膳食、烹調原則、用餐輔具及影響營養之因素。健康狀況是影響高齡者生活滿意度的關鍵，而均衡足夠的飲食能減緩老化、降低疾病風險，維持良好的身心狀況與生活品質。

【妝品系】 聚焦於高齡者皮膚特性、老化成因及抗老保養療程，培育具備高齡美容與肌膚保健服務專業知能的人才。

【幼保系】 透過代間共融活動的經驗交流，讓學生體驗團體破冰與創作活動（如桌遊引導樂齡活動）；並引導學生發揮創意，規劃並於實地場域執行代間與樂齡活動，提升活動帶領技巧、跨代溝通與臨機應變能力。